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Parmigiana Di Zucchine (2)

Tipo piattoContorni
A base diZucchine
Persone5
Note -
Visite550 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5  zucchine  
 6 cucchiai  salsa di pomodoro  
 1  mozzarella  
   olio d'oliva  
   farina  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle.
  2. In un tegame fare uno strato di zucchine, uno di pomodoro, uno di mozzarella tagliata a fette e un ultimo strato di zucchine.
  3. Salare e coprire.
  4. Cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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