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Salse

Salsa Tartara (7)

Tipo piattoSalse
A base diCetrioli
Persone4
Note -
Visite696 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  uova fresche  
 1  uovo sodo  
 3  cetrioli  
 30 g  capperi  
 1 cucchiaino  senape  
   olio d'oliva  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattete i tuorli con l'olio in modo da fare una maionese.
  2. Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l'uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape.
  3. Mescolate bene il tutto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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