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Pollame

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Pollame

Beccafichi Nel Nido

Tipo piattoPollame
A base diBeccafichi
Persone4
NotePreparazione: 90 minuti.
Visite417 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 cappelli  funghi porcini  
 12  beccafichi  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frollatura: da 8 a 10 giorni di frollatura svuotati delle interiora e tenuti in lugo fresco oppure incartati nella parte bassa del frigorifero.
  2. Disporre i cappelli di funghi in una teglia leggermente unta di olio, rivolgendo la parte concava verso l'alto, mettere in ciascuno tre beccafichi, salare, pepare, condire con un filo d'olio e cuocere in forno a calore moderato.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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