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Primi

Pasta Aglio E Olio Alle Olive

Tipo piattoPrimi
A base diPasta D'olive
Persone4
Note -
Visite498 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 spicchio  aglio  
   sale  
   pepe  
 350 g  pasta tipo linguine  
 3 cucchiai  pasta d'olive  
 1 rametto  basilico  
 5 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore.
  2. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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