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Pizza Esotica

Tipo piattoPrimi
A base diAnanas
Persone4
NoteCalorie: 460.
Visite1624 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  pasta per pizza già pronta  
 20 g  prosciutto in dadini  
 2 fette grandi  ananas senza zucchero (in scatola)  
 1  cipolla novella  
 1 cucchiaio  purea di pomodori  
 30 g  mozzarella grattugiata  
 1/2 cucchiaino  curry  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Incorporare il curry nella pasta per pizza.
  2. Lasciar lievitare la pasta per circa 1/2 ora.
  3. Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori.
  4. Tagliare a pezzetti l'ananas.
  5. Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto.
  6. Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza.
  7. Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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