Insalata Di Patate Con Mela

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	patate sbucciate tagliate a fette
	1	barbabietola grande cotta tagliata a fette
	1	uovo sodo tagliato a fettine
	1	mela tagliata a fettine
Per La Salsa:	1 cucchiaio	brodo
	1 cucchiaio	aceto di vino
	1 cucchiaio	olio di girasole
		sale
		senape
		pepe
		paprica
		prezzemolo
		erba cipollina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolare con una salsa preparata con: 1 cucchiaio di brodo, 1 cucchiaio d'aceto, 1 cucchiaino di olio di girasole, sale, pepe, senape, paprica, prezzemolo e erba cipollina.
2. Buon appetito!