Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 21 » gnocchi rosa e gamberetti

Primi

Gnocchi Rosa E Gamberetti

Tipo piattoPrimi
A base diGamberetti
Persone6
Note -
Visite1042 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  patate  
 350 g  farina  
 1  uovo  
 1/2 bicchiere  passata di pomodoro  
 300 g  gamberetti  
 2 spicchi  aglio  
   burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate e lessate le patate, sbucciatele, passatele allo schiacciapatate, unite la farina, l'uovo, il pomodoro e impastate.
  2. Fate dei salamini e tagliateli a tocchetti di 2 cm.
  3. Passateli sui rebbi di una forchetta facendo una leggera pressione e avrete così un buco all'interno e delle righe all'esterno.
  4. Gli gnocchi devono essere lessati subito in abbondante acqua salata.
  5. Mettetene nell'acqua pochi alla volta e quando vengono a galla toglieteli con una schiumarola.
  6. Fate saltare in abbondante burro, per un minuto i gamberetti con l'aglio schiacciato.
  7. Salate e pepate.
  8. Versate sugli gnocchi rosa bollenti e servite subito.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1016 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ gnocchi profumati gnocchi verdi ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 21:20 26 032019 fbotz1