nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Pesce > Pagina 1 > Alici Gratinate (2)

Alici Gratinate (2)

	Tipo piatto	Pesce
	A base di	Acciughe
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Acciughe    3  Patate    2  Limoni    2 Spicchi  Aglio      Pangrattato      Prezzemolo Tritato      Olio D'oliva      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate. Irrorare con olio e salare. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente