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Pesce

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Pesce

Alici Gratinate (2)

Tipo piattoPesce
A base diAcciughe
Persone4
Note -
Visite3879 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  acciughe  
 3  patate  
 2  limoni  
 2 spicchi  aglio  
   pangrattato  
   prezzemolo tritato  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare ed affettare sottilmente le patate.
  2. Disporle in una teglia larga e unta con olio.
  3. Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni.
  4. Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemolo.
  5. Premere le acciughe sul pangrattato da entrambi i lati poi disporle sulle patate.
  6. Irrorare con olio e salare.
  7. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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