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Ricette cucina > Bevande > Pagina 17 > Brandy Julep

Brandy Julep

	Tipo piatto	Bevande
	A base di	Brandy Stock 84
	Persone	1
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   6 Foglioline  Mentuccia Fresca    3 Cucchiaini  Sciroppo Di Zucchero    40 G  Brandy Stock 84  Per Decorare:  1  Germoglio Di Mentuccia  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mettere le foglie di mentuccia nel bicchiere old-fashioned e pressare i germogli con lo smugler o pestello. Eliminare poi gli sfilacci delle foglioline e unire all'essenza lo sciroppo di zucchero. Aggiungere il brandy (possibilmente freddo) e il ghiaccio, tritato non troppo fine, mescolando rapidamente con l'asticella. Decorare con 1 germoglio di mentuccia.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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