Arancini Di Granturco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8 cucchiai	farina di granturco
	50 cl	acqua
	1 pizzico	sale
		pepe
		noce moscata
	1 spicchio	aglio
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	2 cucchiai	formaggio grana padano
	2	uova
		olio d'oliva
		pangrattato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere la farina nell'acqua normalmente.
2. Aggiungere gli altri ingredienti.
3. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline.
4. Impanarle con le uova ed il pangrattato.
5. Friggerle in abbondante olio.
6. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.
7. Buon appetito!