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Carne

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Carne

Arrosto Di Manzo (3)

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite3237 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  sottofiletto di manzo  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 1 rametto  salvia  
 1 rametto  rosmarino  
 1 bicchiere  vino rosso  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo.
  2. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino.
  3. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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