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Bastoncini Impanati

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Provola Dolce
Persone4
Note -
Visite756 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8 fette  formaggio provola dolce (fette alte 1,5 cm)  
 2  uova  
 poca  farina  
   pangrattato  
   prezzemolo riccio  
 abbondante  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm.
  2. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato.
  3. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio.
  4. Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.
  5. Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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