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Bavette Con Pesce Spada

Tipo piattoPrimi
A base diPesce Spada
Persone4
Note -
Visite7940 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  pasta tipo bavette  
 200 g  pesce spada  
 1 spicchio  aglio  
 1 spicchio  peperoncino  
 100 g  pomodorini  
   prezzemolo  
   olio d'oliva extra-vergine  
   farina  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare il pesce a fiammiferi e spolverizzarlo con la farina, far imbiondire l'aglio e il peperoncino, unirvi il pesce e formare una crosta.
  2. Aggiungere i pomodori, il prezzemolo e poca acqua di cottura della pasta, scolarla al dente e saltarla con il sugo.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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