Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 5 » bistecche gustose

Carne

Bistecche Gustose

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite3934 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  bistecche di manzo  
 1  patata lessata  
   prezzemolo tritato  
 60 g  burro  
 2 cucchiai  latte  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere 30 g di burro in 1 padella e rosolarvi le bistecche, cuocendole 2 minuti per parte, salarle e peparle.
  2. Poi toglierle dal recipiente e disporle su 1 piatto da portata tenuto al caldo.
  3. Nella padella far sciogliere altri 30 g di burro, quindi aggiungervi la patata ancora calda schiacciata e il prezzemolo; insaporire con 1 macinata di pepe e diluire con 2 cucchiai di latte.
  4. Mescolare bene, facendo scaldare il composto che dovrà risultare cremoso.
  5. Poi spalmarlo sulle bistecche e servire subito.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 249 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ bistecche gratinate bistecche in salsa ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

49 ms 07:55 18 102019 fbotz1