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Ricette cucina > Carne > Pagina 5 > Bocconcini Di Agnello

Bocconcini Di Agnello

Tipo piatto

Carne

A base di

Agnello

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 G	Agnello
	3	Cipolle Bianche
	1 Cucchiaio	Pangrattato
	1 Bicchiere	Vino Bianco
	1 Spicchio	Aglio
		Olio D'oliva Extra-vergine
		Rosmarino
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà. Infornare tutto per 10 minuti circa.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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