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Carne

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Carne

Braciole Al Vino (2)

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite965 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  braciole di maiale  
   burro  
   sale  
   pepe  
   vino bianco  
   salvia  
   rosmarino  
   aglio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio.
  2. Disporlo su entrambi i lati delle braciole.
  3. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare.
  4. Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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