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Carne

Braciole Di Maiale Al Vino Bianco

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite2391 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  braciole di maiale  
 1 bicchiere  vino bianco  
 1 cucchiaio  olio d'oliva  
   salvia  
   rosmarino  
   aglio  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio.
  2. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua.
  3. Infornare a 180 gradi.
  4. Quando il vino sarà evaporato si formerà sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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