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Pomodori Al Gratin (2)

Tipo piattoContorni
A base diPomodori
Persone4
Note -
Visite222 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  pomodori maturi grandi  
   prezzemolo  
 150 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 200 g  carne tritata (o ricotta)  
   sale  
   olio d'oliva  
   pepe  
   pangrattato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a metà i pomodori e privarli dei semi.
  2. Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua.
  3. A parte preparare un composto con gli altri ingredienti.
  4. Riempire i pomodori con l'impasto e cospargerli di pangrattato.
  5. Cuocere in forno caldo per 30 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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