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Cannelloni Con Tonno, Scamorza E Melanzane

Tipo piattoPrimi
A base diTonno Sott'olio
Persone4
Note -
Visite1173 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  melanzana  
 100 g  tonno sott'olio  
 100 g  formaggio scamorza  
 1 spicchio  aglio  
 2 cucchiai  salsa di pomodoro  
 2 fogli  pasta per cannelloni  
   olio d'oliva extra-vergine  
   basilico  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata.
  2. Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola.
  3. Tagliare l'altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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