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Carne

Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -
Visite637 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  bollito di manzo tagliato a fette  
 100 g  pancetta affumicata a fettine  
 4  patate lesse  
   olio d'oliva  
 6  pomodorini  
   origano  
   brodo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro.
  2. Irrorare con 1 filo d'olio e spolverizzare con sale, pepe e origano.
  3. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate.
  4. Unire un po' di brodo caldo e passare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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