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Pasticcio Di Polenta E Gorgonzola

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Gorgonzola
Persone4
Note -
Visite1181 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  sbramato di mais  
 65 cl  acqua  
 32 cl  latte  
 200 g  formaggio gorgonzola  
 80 g  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare una polenta piuttosto soda.
  2. In un tegame scaldare il burro e mescolarlo al gorgonzola.
  3. Rovesciare su una spianatoia metà della polenta, ricoprirla con il gorgonzola fuso col burro e quindi con la restante polenta.
  4. Servire molto calda a fette.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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