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Pomodori In Graticola

Tipo piattoContorni
A base diPomodori
Persone4
Note -
Visite569 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  pomodori rotondi  
   olio d'oliva  
   sale  
   prezzemolo  
   basilico  
   aglio  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente.
  2. Svuotarli dei semi e lasciarli scolare sopra una griglia, quindi porli a marinare in olio e sale.
  3. Disporli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti.
  4. Condirli con olio, sale, pepe e un trito di prezzemolo, basilico e aglio.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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