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Carote Stufate (2)

Tipo piattoContorni
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite1782 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  carote  
 50 g  burro  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
   prezzemolo tritato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti.
  2. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe.
  3. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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