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Involtini Alla Elisa

Tipo piattoContorni
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite591 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8 fette  prosciutto cotto  
 16  asparagi grandi  
 8 cucchiai  besciamella  
   formaggio grana grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare gli asparagi.
  2. Mettere nelle fette di prosciutto, che avrete cura di far tagliare un po' spesse, 2 asparagi, un cucchiaio di besciamella e un po' di grana grattugiato.
  3. Avvolgere ad involtino ed adagiare in una teglia da forno.
  4. Terminata questa operazione coprire con un po' di besciamella e di grana e fare gratinare.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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