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Cartoccio Di Pennette, Pollo E Fontina

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Fontina
Persone4
Note -
Visite654 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 350 g  pasta tipo pennette  
 200 g  formaggio fontina  
 1/2  pollo cotto spolpato  
 50 g  piselli lessati  
 100 g  funghi trifolati  
 60 g  prosciutto cotto  
 50 g  carote lessate  
 150 g  besciamella  
 3  uova  
 2  pomodori  
 60 g  formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti.
  2. Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con l'alluminio, trasferire sulla teglia del forno e spruzzare con acqua.
  3. Cuocere in forno a 170-180 gradi per circa 40 minuti, controllando che non bruci la carta spruzzandola con acqua di tanto in tanto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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