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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 10 > Cavideddi Indorati

Cavideddi Indorati

Tipo piatto

Antipasti

A base di

Uova

Persone

Note

Luogo: Puglia.

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 Fette	Pane Pugliese
		Olio D'oliva Extra-vergine
	2	Uova
	1 Pizzico	Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale. In una padella ampia scaldare l'olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell'uovo sbattuto. Quando l'olio è caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare. Mangiarle belle calde. È una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.

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Ricetta 489 di 2327 ricette presenti nella categoria Antipasti

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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