Frasi.Net
       
Contorni

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » contorni » pagina 9 » cavolfiore allo zenzero

Contorni

Cavolfiore Allo Zenzero

Tipo piattoContorni
A base diCavolfiore Bianco
Persone4
Note -
Visite724 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  cavolfiore bianco  
 4  acciughe salate  
 1 pezzetto  zenzero  
   capperi  
   prezzemolo tritato  
   aceto di mele  
 3 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
   sale marino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dividere il cavolfiore in cimette e lessarle al dente in acqua bollente salata.
  2. Scolare e far raffreddare.
  3. Frattanto in un tegamino a fuoco dolce stemperare le acciughe diliscate in 3 cucchiai d'olio; unire lo zenzero grattugiato, quindi l'aceto e i capperi tritati.
  4. Far amalgamare la salsina e versarla sul cavolfiore rifinendo con prezzemolo tritato.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 450 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

◄ cavolfiore alle olive cavolfiore appetitoso ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 11:07 28 032024 fbotz1