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Cetrioli Alle Erbe

Tipo piattoContorni
A base diCetrioli
Persone4
Note -
Visite405 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 2  cetrioli grandi  
   burro  
   olio d'oliva  
   cipolla  
 1  dado  
 1  trito di erbe aromatiche  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbucciare i cetrioli, tagliarli a fette per il lungo e poi a bastoncini.
  2. Farli rosolare in una padella con burro, olio e cipolla tritata.
  3. Distribuirvi quindi il dado sbriciolato, bagnare con 1 bicchiere di acqua e cuocere, piano e coperto, per circa 40 minuti.
  4. Infine cospargere con erbe aromatiche tritate.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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