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Dessert

Ciambelline

Tipo piattoDessert
A base diUova
Persone4
Note -
Visite403 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  zucchero  
 400 g  farina  
 80 g  burro  
 4  uova  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far sciogliere il burro in un pentolino senza farlo bollire.
  2. In una terrina rompere le uova, in una zuppiera mettere la farina e aggiungere le uova mescolando bene.
  3. Versare il burro e lo zucchero, continuare a mescolare fino a formare un impasto consistente.
  4. Con le mani formare delle ciambelline.
  5. Friggerle nell'olio bollente, poi passarle nello zucchero e lasciarle raffreddare prima di servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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