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Dessert

Ciambelline Campagnole

Tipo piattoDessert
A base diVino Rosso
Persone4
Note -
Visite560 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 250 g  farina  
 100 g  zucchero  
 100 g  vino rosso  
 80 g  olio d'oliva  
   strutto  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavorare in 1 ciotola lo zucchero con il vino, l'olio e tanta farina quanta ne occorre per ottenere 1 impasto consistente ed omogeneo; con esso formare 1 panetto, avvolgerlo in 1 telo e farlo riposare 30 minuti.
  2. Riprendere la pasta, prelevarne 1 pallina e formare 1 cilindretto di circa 10 cm; richiuderlo ad anello in modo da formare 1 ciambellina e metterla sulla placca del forno, unta con lo strutto, proseguire così fino ad esaurimento dell'impasto.
  3. Cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 20 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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