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Ricette cucina > Contorni > Pagina 12 > Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino

Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Cipolle Bianche
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   3 1/2  Cipolle Bianche    1  Radicchio    80 G  Formaggio Pecorino  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbollentare le cipolle, tagliarle a metà, rosolare e infornarle per 5 minuti. Pulire e lavare il radicchio e rosolare con 1/2 cipolla. Condire col pecorino. Togliere le cipolle dal forno e farcire col ripieno di radicchio e formaggio. Infornare per altri 10 minuti e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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