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Antipasti

Pompelmi Gratinati

Tipo piattoAntipasti
A base diPompelmi
Persone4
Note -
Visite721 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  pompelmi gialli  
 8 cucchiai  zucchero  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dividete i pompelmi a metà.
  2. Eliminate con delicatezza i semi.
  3. Aiutandovi con un coltellino appuntito e ben affilato staccate la pellicina dalla polpa tutt'intorno e poi tra spicchio e spicchio.
  4. Velate la superficie dei pompelmi spalmandovi pochissimo burro prima lasciato ammorbidire.
  5. Cospargete di zucchero e ponete sotto il grill ben caldo per alcuni minuti o il tempo necessario per ottenere una leggera gratinatura dorata.
  6. Ritirate e servite
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1909 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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