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Dessert

Pop-corn Con Salsa Al Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diChicchi Di Mais
Persone4
Note -
Visite294 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  chicchi di mais  
 200 g  cioccolato fondente  
 90 g  burro  
   olio di semi di mais  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ponete il cioccolato a pezzetti in una casseruolina insieme a 20 cl d'acqua e fatelo sciogliere a calore moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.
  2. Toglietelo dal fuoco e incorporatevi il burro, poco alla volta, lavorando energicamente il composto fino ad ottenere una salsa densa e lucida, che terrete in caldo.
  3. Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati', suddivideteli in quattro piatti individuali, cospargeteli con qualche cucchiaio di salsa al cioccolato e servite, con la salsa rimasta a parte.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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