Porri Col Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	porri
	450 g	pomodori maturi
	2 cucchiai	olio d'oliva
	1 cucchiaio	origano
	1	limone
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare i porri a strisce di 2 o 3 centimetri.
2. Metterli in una padella con l'olio e lasciarli cuocere coperti a fuoco lento.
3. Sbucciare e tagliare a tocchetti i pomodori, poi unirli ai porri.
4. Salare, pepare, bagnare col succo di limone e cuocere il tutto per altri 10 minuti.
5. Servire dopo aver cosparso con l'origano.
6. Buon appetito!