Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 14 » crepes agli asparagi (4)

Antipasti

Crepes Agli Asparagi (4)

Tipo piattoAntipasti
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite1693 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  asparagi  
 100 g  farina  
 2  uova  
 1 bicchiere  latte  
   sale  
 80 g  prosciutto cotto  
 30 g  formaggio parmigiano  
 1 spicchio  aglio  
   prezzemolo  
 1 tazza  besciamella lenta  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere le uova con la farina, salare e diluire con il latte.
  2. Lessare gli asparagi.
  3. Dorare nel burro l'aglio, toglierlo e unire il prosciutto a dadini, poi gli asparagi a pezzetti e il prezzemolo tritato.
  4. Con la pastella preparare le crepe in un padellino antiaderente unto riempirle con il composto di asparagi e il parmigiano.
  5. Adagiarle in una pirofila, coprire con la besciamella e infornare a 180 gradi per 20 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 687 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ crepes agli asparagi (3) crepes agli asparagi e prosciutto ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2018 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

80 ms 06:31 23 092018 fbotz1