Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 14 » crepes ai funghi (2)

Antipasti

Crepes Ai Funghi (2)

Tipo piattoAntipasti
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite1020 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  farina  
   sale  
 1  uovo  
 15 g  burro  
 1 tazza  besciamella  
 100 g  formaggio fontina  
 100 g  prosciutto cotto  
 150 g  funghi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere le uova con la farina, il burro fuso e il sale.
  2. Versare a cucchiaiate il composto in un padellino unto e cuocere le crepes.
  3. Trifolare i funghi e unirli alla besciamella insieme al formaggio e al prosciutto tagliati a dadini.
  4. Mescolare e riempire con il composto le crepes formando dei fagottini.
  5. Sistemarli in una pirofila e mettere in forno a 180 gradi a gratinare.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 690 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ crepes ai funghi crepes ai funghi (3) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

23 ms 22:48 19 092019 fbotz1