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Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto

Tipo piattoAntipasti
A base diRadicchio Di Treviso
Persone4
Note -
Visite487 visite
Ingredientiquantitàingrediente
Per Le Crepes:  2  uova  
 80 g  farina 00  
 150 g  latte  
Per Il Ripieno:  1/2  cipolla  
 1  radicchio di treviso  
 50 g  uvetta sultanina  
 50 g  mandorle tritate  
 3 fette  prosciutto  
 50 g  pinoli  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere.
  2. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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