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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 13 > Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto

Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Radicchio Di Treviso
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente Per Le Crepes:  2  Uova    80 G  Farina 00    150 G  Latte  Per Il Ripieno:  1/2  Cipolla    1  Radicchio Di Treviso    50 G  Uvetta Sultanina    50 G  Mandorle Tritate    3 Fette  Prosciutto    50 G  Pinoli  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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