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Dessert

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Dessert

Croccante Di Frutta Secca

Tipo piattoDessert
A base diNocciole
Persone4
Note -
Visite617 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  nocciole  
 100 g  pinoli  
 50 g  mandorle dolci  
 50 g  noci  
 250 g  zucchero grezzo  
 1/2  limone  
 70 g  burro  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Triturare la frutta secca.
  2. Far sciogliere lo zucchero col burro ed il succo di 1/2 limone, mescolando fino a quando sia caramellato.
  3. Unire la frutta secca e mescolare molto bene gli ingredienti.
  4. Rovesciare su un piano di marmo unto d'olio, livellare allo spessore desiderato e tagliare in pezzi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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