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Dessert

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Dessert

Dolce Di Carote

Tipo piattoDessert
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite1047 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  carote  
 200 g  polpa di cocco grattugiata  
 150 g  zucchero  
   farina  
 1 bustina  lievito  
 3  uova  
 15 g  burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Raschiare le carote, lavarle e grattugiarle.
  2. In una terrina mescolare lo zucchero, il cocco, 75 g di farina, il lievito e le carote.
  3. Sbattere le uova come per fare una frittata e incorporarle al composto, mescolando bene.
  4. Imburrare e infarinare 1 stampo a cerniera e versarvi la preparazione.
  5. Mettere il dolce in forno già caldo a 225 gradi per circa 35 minuti e sformarlo soltanto quando sarà freddo.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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