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Dessert

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Dessert

Dolce Di Corinto

Tipo piattoDessert
A base diFichi
Persone4
Note -
Visite442 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  baguette da 200 g  
 3  uova  
 20 cl  latte  
 80 g  burro  
 200 g  zucchero  
 15 cl  acqua di rose  
 1  limone  
 1 pizzico  cannella in polvere  
 400 g  fichi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettare il pane.
  2. Sbattere le uova con il latte e immergervi le fette di pane.
  3. Sciogliere il burro in una padella e friggervi le fette di pane da entrambi i lati per 5 minuti.
  4. Disporle su un piatto da portata.
  5. Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l'acqua di rose, un pizzico di cannella e il succo di limone.
  6. Far sobbollire per 5 minuti.
  7. Sbucciare e aprire a metà i fichi, poggiarli sulle fette di pane e irrorarli con lo sciroppo.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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