Dolce Di Frutta Mista

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pan di spagna di 250 g
	1000 g	frutta mista (banana, pera, mela, ananas)
	150 g	panna montata zuccherata
	40 g	cioccolato fondente
	50 g	zucchero
		marmellata di pesche
		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata.
2. Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti.
3. Dividere il pan di spagna in 2 dischi; distribuire su quello inferiore la frutta preparata.
4. Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra.
5. Decorare con panna e cioccolato a scaglie.
6. Buon appetito!