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Dessert

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Dessert

Dolce Di Frutta Secca (2)

Tipo piattoDessert
A base diFichi Secchi
Persone6
Note -
Visite641 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2 dischi  pasta brisée  
 200 g  fichi secchi e di albicocche secche  
 poco  brandy  
 100 g  noci sgusciate  
   cacao amaro  
 50 g  mandorle macinate  
 50 g  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy.
  2. Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a pezzetti; spezzettare le noci.
  3. Mescolare tutta la frutta e unire lo zucchero e il cacao.
  4. Accendere il forno a 180 gradi.
  5. Rivestire 1 stampo con 1 disco di pasta e cospargerla di mandorle.
  6. Versarvi sopra la frutta e ricoprire con il disco e far aderire i 2 strati.
  7. Cuocere per 45 minuti.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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