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Dessert

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Dessert

Dolce Orientale

Tipo piattoDessert
A base diYogurth
Persone6
Note -
Visite696 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 120 g  burro  
 150 g  yogurth  
 250 g  semolino  
 200 g  mandorle pelate  
 1 cucchiaino  lievito in polvere  
   aroma di vaniglia  
 380 g  zucchero  
 1/2  limone  
 130 g  burro fuso  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare uno sciroppo con 300 g di zucchero, 12 Cl d'acqua e il succo di limone: bollire per 10 minuti poi raffreddare.
  2. Tostare e tritare le mandorle.
  3. Sbattere lo yogurth con 80 g di zucchero, 120 g di burro morbido, semolino, poca vaniglia, le mandorle e il lievito.
  4. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 190 gradi per 30 minuti.
  5. Irrorare con lo sciroppo e cuocere altri 5 minuti.
  6. Raffreddarlo, bagnarlo col burro fuso e tagliarlo a rombi.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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