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Pollame

Fesa Di Tacchino Ripiena Con Verza E Asparagi

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite684 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  fesa di tacchino  
 3 foglie  verza  
 200 g  asparagi  
 1 noce  burro  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbollentare la verza per 2 minuti, scolarla e mettere nella stessa acqua gli asparagi per 15 minuti.
  2. Farcire la carne con la verza, salarla, arrotolarla, rosolarla ed infornarla per 10 minuti a 180 gradi.
  3. Scolare gli asparagi, salarli e saltarli in padella con il burro.
  4. Servire la carne a fettine su un letto di asparagi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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