Fesa Di Tacchino Ripiena Con Verza E Asparagi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	fesa di tacchino
	3 foglie	verza
	200 g	asparagi
	1 noce	burro
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbollentare la verza per 2 minuti, scolarla e mettere nella stessa acqua gli asparagi per 15 minuti.
2. Farcire la carne con la verza, salarla, arrotolarla, rosolarla ed infornarla per 10 minuti a 180 gradi.
3. Scolare gli asparagi, salarli e saltarli in padella con il burro.
4. Servire la carne a fettine su un letto di asparagi.
5. Buon appetito!