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Ricette cucina > Pesce > Pagina 12 > Filetti Di Cernia All'arancia

Filetti Di Cernia All'arancia

Tipo piatto

Pesce

A base di

Cernia

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	Filetti Di Cernia
	1	Arancia
	30 G	Burro
		Farina
		Prezzemolo
		Sale
		Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d'arancia. Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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