Filetto Al Salmoriglio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	filetti di manzo
	1 spicchio	aglio
	1 presa	origano
	1 presa	sale
	1 cucchiaio	olio d'oliva
		acqua
	1 rametto	rosmarino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare.
2. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa.
3. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino.
4. Buon appetito!