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Finocchi In Salsa (2)

Tipo piattoContorni
A base diFinocchi
Persone4
Note -
Visite665 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  finocchi  
 2  limoni  
 50 g  burro  
 1 manciata  prezzemolo tritato  
 1 presa  paprica  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi.
  2. Lessarli in acqua salata, scolarli e disporli su un piatto.
  3. Fondere il burro in un tegame, levarlo dal fuoco e unirvi il succo filtrato dei limoni, una presa di paprica e una manciata di prezzemolo.
  4. Mescolare la salsa e versarla sui finocchi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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