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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 20 > Focaccia Con Fegatini Di Pollo

Focaccia Con Fegatini Di Pollo

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Fegatini Di Pollo
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Farina    100 G  Latte    100 G  Olio D'oliva    3  Uova    1 Bustina  Lievito Per Torte Salate    300 G  Fegatini Di Pollo    100 G  Cipolla    10 G  Sale Fino      Pepe      Salvia Tritata  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina, il lievito ed il latte. A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell'olio d'oliva, aromatizzare con la salvia. Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina, salare e versare in una tortiera da forno. Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Appena cotta sformare e fare raffreddare.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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