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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 21 > Friselle Pomodoro E Origano

Friselle Pomodoro E Origano

Tipo piattoAntipasti
A base diPomodori Perini
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
  Friselle Grandi (o Friselle Piccole) 
  Pomodori Perini Maturi 
 1 Pizzico Sale Marino 
  Origano 
  Olio D'oliva Extra-vergine 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Far ammorbidire le friselle nell'acqua per 1-2 minuti; sgocciolarle e disporle in un piatto. Ricoprirle di pomodori spremuti e strofinati sopra al momento. Cospargere con un pizzico di sale ed origano molto profumato. Irrorare con olio e far riposare un po' prima di mangiare.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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