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Dessert

Frittelle Allo Yogurth

Tipo piattoDessert
A base diYogurth
Persone4
Note -
Visite607 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 125 g  yogurth  
 80 g  burro  
 50 g  zucchero  
 30 g  uvetta sultanina  
 3  uova  
 400 g  farina  
 1 bustina  lievito vanigliato  
   cannella in polvere  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Ammollare l'uvetta in acqua tiepida.
  2. Lavorare a crema il burro con lo zucchero poi incorporare le uova una alla volta, lo yogurth, la farina setacciata con il lievito, la cannella e l'uvetta strizzata.
  3. Amalgamare bene gli ingredienti.
  4. Scaldare abbondante olio in una padella per fritti.
  5. Raccogliere il composto a cucchiaiate e gettarle nell'olio, dorare le frittelle da entrambi i lati, scolarle e servirle ben calde.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1879 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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